“Calcaia” Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile DOC Dolce
    Barberani

    Calcaia Muffa Nobile Orvieto Classico Superiore

    Номер: 55060
    2 600 ₴
    Количество

    Купить в 1 клик
    Тип
    Тип Тихое
    Цвет
    Цвет Белое
    Регион
    Регион Умбрия
    Виноград
    Виноград Грекетто, Треббиано
    Винтаж
    Винтаж 2020
    Крепость
    Крепость 11,5
    Сладость
    Сладость Сладкое
    Особенность
    Особенность Органическое
    Объем
    Объем 0,5
    Повод
    Повод После ужина
    Гастро
    Гастро Десерты

    Осенним утром густой туман окутывает виноградники Орвието Классико. Виноград в этом конкретном микроклимате постепенно поражается особой плесенью «Botrytis Cinerea», которая при возникновении определенных атмосферных условий превращается в «Muffa Nobile». Утренняя влажность, чередующаяся с мягким и свежим дневным климатом, является непременным условием проявления этого волшебства.

    Вино имеет золотисто-желтый цвет, элегантный и обволакивающий аромат меда акации, пряностей и шафрана. Вкус маслянистый и навязчивый, гармонично мягкий, сладкий и стойкий. 

    Подавать при температуре: 8-10°

    Сочетание: хорошо сочетается с закусками из фуа-гра, голубыми, козьими или острыми сырами, сухой выпечкой. Это великолепное вино для медитации.