55060
“Calcaia” Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile DOC Dolce
Количество
Тип
Тихое
Цвет
Белое
Регион
Умбрия
Виноград
Грекетто, Треббиано
Винтаж
2020
Крепость
11,5
Сладость
Сладкое
Метод виробництва
Organic
Объем
0,5
Повод
После ужина
Гастро
Десерты
Осенним утром густой туман окутывает виноградники Орвието Классико. Виноград в этом конкретном микроклимате постепенно поражается особой плесенью «Botrytis Cinerea», которая при возникновении определенных атмосферных условий превращается в «Muffa Nobile». Утренняя влажность, чередующаяся с мягким и свежим дневным климатом, является непременным условием проявления этого волшебства.
Вино имеет золотисто-желтый цвет, элегантный и обволакивающий аромат меда акации, пряностей и шафрана. Вкус маслянистый и навязчивый, гармонично мягкий, сладкий и стойкий.
Подавать при температуре: 8-10°
Сочетание: хорошо сочетается с закусками из фуа-гра, голубыми, козьими или острыми сырами, сухой выпечкой. Это великолепное вино для медитации.
12 других товаров в этой же категории: