САЛЯМІ ROSA
Кількість
профітролі з збитим ванільним ганашем на білому шоколаді, полуничним компоте, вкриті банановим мусом та дзеркальною глазурʼю, з ванільним бісквітом в основі
це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням фісташки та сала
телятина татакі, еспума вітело тонато, рукола, каперси фрі, слайси пармезану
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
мікс зелені, авокадо, сир страчателла, домашня гранола, лайм, апельсин, зелена олія, соус унагі
Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
Це сиро’вялений бекон, який готується за традиційний італійським рецептом з фермерської свинини.
консоме з курки, равіолі зі свининою та пармезаном, трюфельна олія
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
опенькі тополинні, гливи, білі гриби, овочевий бульон, паста радіаторі, зелена цибуля
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіоні Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника Galloni.