• Новинка
Cime di Altilia TrentoDoc Brut Millesimato
LeVide

Cime di Altilia TrentoDoc Brut Millesimato

Номер: 59172
1 320 ₴
Кількість

Купити в 1 клік
Самовивіз з ресторанів:
  • GIANNIVINO Дніпро
    пр. Д.Яворницького 30
    в наявності
  • GIANNIVINO Київ
    вул. Саперне Поле 9А
    відсутнє
Доставка по всій Україні
  • Нова Пошта так
Країна
Країна Італія
Тип
Тип Ігристе
Колір
Колір Біле
Регіон
Регіон Трентіно-Альто-Адідже
Виноград
Виноград Шардоне
Вінтаж
Вінтаж 2021
Міцність
Міцність 12.5
Солодкість
Солодкість Брют
Об`єм
Об`єм 0.75
Привід
Привід Романтична вечеря
Гастро
Гастро Риба та молюски

LeVide Cime di Altilia Trento DOC Brut Millesimato — вінтажне біле ігристе вино з регіону Трентіно, Італія, виготовлене за традиційним методом Metodo Classico, із другою ферментацією безпосередньо у пляшці та тривалою витримкою на дріжджовому осаді. Стиль Brut поєднує виразну свіжість, елегантність та гармонійний характер.

Вино виготовляють зі 100% Chardonnay. Виноград походить із виноградників Трентіно, де прохолодний альпійський клімат і значні перепади температур між днем і ніччю сприяють збереженню природної кислотності та свіжої ароматики. Тривала витримка на дріжджовому осаді додає вину складності, округлості та формує тонкий, стійкий перляж.

Аромат: свіжий та елегантний, із нотами зеленого яблука, білого персика, цитрусових і білих квітів, доповненими делікатними відтінками хлібної скоринки та бріоші.

Смак: сухий, свіжий і гармонійний, із добре збалансованою кислотністю та дрібним, стійким перляжем. Фруктові й цитрусові ноти доповнюються легкою мінеральністю та ніжними дріжджовими відтінками. Післясмак чистий, елегантний і тривалий.

Гастрономія: чудово підходить як аперитив, а також до морепродуктів, устриць, креветок, риби, суші, тартарів, різото та легких страв із білого м’яса.

Температура подачі: 8–10 °C.