Primo Pasto [субота, неділя]
Щосуботи й щонеділі з 9:00 до 13:00 ми накриваємо PRIMO PASTO – ранковий стіл італійських спеціалітетів та антипасті, де можна вільно обирати все, що припаде до смаку
Каву, свіжі фреші, смузі, келих ігристого чи страви à la carte можна замовити додатково.
каша з трьох видів злаків, сир маскарпоне, в'ялені томати Pomodori Secchi Alla Pugliese, песто-базилік, яйце пашот, пармезан 24 місяці витримки, страчателла
тостовий хліб з томатами, прошуто котто gran biscotto, моцарела, соус бешамель, яйце пашот, чорна ікра
яйця, томати черрі, салямі Rosa, рукола
вівсяна каша, молоко, вишня в'ялена, свіжі ягоди, мигдаль, фундук
яйця, вершки, шпинат, печений перець, філе тунця в соняшниковій олії Testa Conserve, пармезан 24 місяці витримки
яйця, томати черрі, авокадо, кабачок смажений, яловичина татакі, рукола, пармезан 24 місяці витримки, страчателла, олія петрушки
рікотники, малиновий соус, конфі апельсин, крем рікота-лимон, свіжі ягоди, мигдаль, фундук
ніжна римська булочка з вершковим кремом та ягідною начинкою зі шматочками полуниці
хрусткі канолі приготовані на основі сухого вина, начинені збитим лимонним кремом, доповнені цукатами апельсину та пудрою
Хрусткі канолі приготовані на основі сухого вина, начинені збитим ягідним кремом з чорниці та смородини
цукерки з білим шоколадом та маракуйя, з молочним шоколадом, праліне та грилʼяжем, з чорним шоколадом, мускатним горіхом та пряним перцем, доповнений фундуком та мигдалем