МАЛИНОВИЙ СОУС З ЛУКОМ ШАЛОТ

заварне тісто з ванільним кремом з додавання молока та вершків, покривається глазурью з чорного шоколаду

крем із маскарпоне, кавова пропитка з амаретто, печиво савоярді, какао, кавові зерна

мікс зелені, авокадо, сир страчателла, домашня гранола, лайм, апельсин, зелена олія, соус унагі

шпинат, айсберг, рукола, тунець в олії TESTA, томати черрі, авокадо, оливки leccino, квасоля, яйце перепелине, оливкова олія, рослинна олія, подається з картопляною фокаччею

печений баклажан з кунжутною пастою, рукола, базилік, печений болгарський перець, цукіні, авокадо, томати чері, моцарела з лимонним дресингом та домашньою гранолою

Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком