это итальянская вареная колбаса из свинины с добавлением черного трюфеля и сала
ПАНЧЕТТА
Количество
лопатка ягненка, томленая 12 часов на специях и травах, обжаренный картофель
сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, мед, домашняя гранола, розмарин
томатный соус, телятина татаки, моцарелла, маринованный перец, руккола, оливковое масло
томатный соус, моцарелла, горгондзола, белые грибы, прошутто крудо, трюфельное масло, петрушка
сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, мед, домашняя гранола, розмарин
Для нас ее делают наши друзья, на маленьком крафтовом производстве возле Днепра, используя только натуральные продукты
панчетта, прошутто Bidinelli 18 месяцев, prosciutto cotto, салями Rosa, мортаделла с трюфелем, брезаола, панчетта коппата
томатный соус, телятина татаки, моцарелла, маринованный перец, руккола, оливковое масло
Мы считаем, что это лучшая салями, которая является гордостью наших друзей Bidinelli, из региона Emilia-Romagna.
Она производится только из рубленого мяса и натуральной оболочки. Поросята для ее изготовления выращиваются только в Италии.
консоме из курицы, тортелини со свининой и пармезаном, трюфельное масло
запеченный баклажан с кунжутной пастой, руккола, базилик, запеченный болгарский перец, цукини, авокадо, томаты черри, моцарелла с лимонным дресингом и домашней гранолой
биск из креветок, рыбный бульон, беби-кальмар, креветка, соус из гребешка, красное вино, чернила каракатицы
Ммм..это совершенство. Сделана на крафтовом производстве возле Днепра. Верхний шар похож на моцареллу, а внутри мягкая сливочная страчателла.
Для нас ее делают наши друзья, на маленьком крафтовом производстве возле Днепра, используя только натуральные продукты.