
сезонная кростатта с песочным миндальным основанием, запеченным миндальным кремом с кусочками персика и лимона, кремом из пюре юдзу и сезонной ягодой
сезонная кростатта с песочным миндальным основанием, запеченным миндальным кремом с кусочками персика и лимона, кремом из пюре юдзу и сезонной ягодой
сливочный бриош запеченный со сгущенкой и тростниковым сахаром, покрытый клубничным кремом на основе маскарпоне, клубникой, миндалем и пломбиром собственного приготовления.
[ванильное, шоколадное, фисташковое]
заварное тесто с ванильным кремом с добавлением молока и сливок, покрывается шоколадной глазурью с черного шоколада
заварное тесто с ванильным кремом с добавлением молока и сливок, покрывается шоколадной глазурью с черного шоколада
с нежной кремовой текстурой с добавлением крем сыра и маскарпоне, ваниль бурбон
крем из маскарпоне, кофейная пропитка из амаретто, печенье савоярди, какао, кофейные зерна
нежная сливочная панна котта с ежевико-фиалковым желе, свежей ягодой и безе
классический итальянский десерт из жареного во фритюре теста, на основе вермута, добавлением молотого кофе, наполненные кремом из рикотты и филадельфии, шоколадом и апельсиновыми цукатами