паштет з артишоків, тунця і анчоусів. подаємо з в'яленими томатами і хрустким коржем, оливкова олія
ПРОШУТО КОТТО GRAN BISCOTTO
Кількість
Традиційна La Colomba - це не лише смак, а й символ миру та щастя, який продовжує тішити серця українців в GIANNIVINO щороку.
[готуємо на заквасці Lievito Madre, з додаванням пшеничного борошна, вершкового масла, апельсинових цукатів, шоколаду, та мигдалю, додаємо фісташкову глазур та насолоджуємося ]
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
для банкета чи з собою під замовлення
молодий сир з коров'ячого та овечого молока з додаванням волоського горіха, витримка 2-3 тижні. назва сиру перекладається як "перша сіль" та вказує, що процеси в ньому зупиняються відразу після першого соління
Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника Galloni.
Ми вважаємо, що це найкраща салямі, яка є гордістю наших друзів Bidinelli, з регіону Emilia-Romagna.
Вона виготовляється лише з рубленого м’яса та натуральної оболонки. Поросята для її виготовлення, вирощуються тільки в Італії.
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
Для нас її виробляють наші друзі, на маленькому крафтовому виробництві біля Дніпра, використовуючи тільки натуральні продукти.
консоме з курки, равіолі зі свининою та пармезаном, трюфельна олія
опенькі тополинні, гливи, білі гриби, овочевий бульон, паста радіаторі, зелена цибуля
Ммм… це досконалість. Зроблена на крафтовому виробництві біля Дніпра. Верхній шар схожий на моцарелу, а всередині м'яка вершкова страчателла.