телятина татакі, еспума вітело тонато, рукола, каперси фрі, слайси пармезану
ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ ТУНЦЕМ ТА КАПЕРСАМИ
Кількість
Клієнти також придбали:
філе тріски, кольорові томати черрі, анчоуси, цибуля шалот, пармезан 24 місяці, часник, песто з тархуна, шалфей, петрушка, подаємо з хрустким коржем
Для вас привозимо його з регіону Marche (центральна Італія). Це твердий сир, який виробляється з коров’ячого молока. Має ніжний вершковий смак, з пікантним післясмаком
Це витримане справжнє пармське прошуто від наших друзів виробника Galloni.
це італійська варена ковбаса зі свинини з додаванням чорного трюфеля та сала
вирізка телятини, соус ворчестер, жовток су-від, гірчиця, цибуля шалот, соус табаско, оливкова олія, еспума з пармезану, печиво з пармезану
