SHRIMP, ASPARAGUS AND GRATEFUL CHEESE 30 cream sauce, mozzarella, shrimp, stracciatella, arugula, asparagus, lemon Merus Weiss Tiefenbrunner Добре пасує до страви 600 г ₴664
MARGO WITH BURRATA AND BLACK TRUFFLE 34 tomato sauce, mozzarella, burrata, La Cerqua truffle salsa, 24-month parmesan, basil, Primaluce olive oil Marcaleone Crealto Добре пасує до страви 540 г ₴728
WHITE MUSHROOMS AND PROSCIUTTO CRUDO 46 tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, white mushrooms, prosciutto crudo, truffle oil, parsley Pievasciata Toscana Bianco Vallepicciola Добре пасує до страви 530 г ₴618
PEPPERONCINI 62 tomato sauce, picante salami, mozzarella, parmesan, basil, Primaluce olive oil Solesta Rosso Piceno Velenosi Добре пасує до страви 490 г ₴546
MILANO 25 tomato sauce, salami milano, mozzarella, parmesan, oregano Marcaleone Crealto Добре пасує до страви 520 г ₴522
CAPRICCIOSA 24 tomato sauce, salami stagionato, mozzarella, artichokes with stem Alla Romana, black leccino olives, Primaluce olive oil, basil Saggio Ciu Ciu Добре пасує до страви 500 г ₴546
PEAR AND GORGONZOLA 21 cream sauce, mozzarella, pear, gorgonzola, rosemary, homemade granola, honey and spicy sauce Prosecco Treviso Rebuli Добре пасує до страви 500 г ₴514
QUATTRO FORMAGGI 33 cream sauce, mozzarella, gorgonzola, 24-month-aged parmesan, honey-spice sauce Prosecco Treviso Rebuli Добре пасує до страви 470 г ₴528
BEEF TATAKI 18 tomato sauce, beef tataki, mozzarella, pickled peppers, Primaluce olive oil, arugula Evoe Ciu Ciu Добре пасує до страви 600 г ₴618