Виноробня "CONTI DEGLI AZZONI AVOGARDO"

Ми всі є частиною змін на краще завтра, ми всі несемо за це відповідальність. Саме наші дії впливають на майбутнє наших дітей та наступних поколінь.

Degli Azzoni Group складається з трьох сімейних компаній: Conte Aldobrando у Тоскані, Conti degli Azzoni у Марці та Conti Riccati у Венето. Компанія простягається на площі 850 гектарів, всі вирощуються, з них 130 гектарів з виноградниками.

Conti degli Azzoni - це сільськогосподарська компанія, з багаторічною родинною спадщиною, витоки якої сягають 14 століття. Компанія розташована в самому серці регіону Марке, сім'я любить район, в якому вона живе, і тому має намір поважати і покращувати його в усіх відношеннях.

В основі щоденного вибору та дій лежать п'ять цінностей, які надихають діяльність усіх людей, які працюють у Conti degli Azzoni. Ми любимо свою роботу і піклуємося про навколишнє середовище, наш продукт і всі етапи обробки з відповідальністю передати майбутнім поколінням землю, багатшу, ніж та, що дісталася нам від наших батьків. Ми ставимо людей на перше місце. Ми прагнемо зміцнювати відносини з усіма зацікавленими сторонами, щоб разом будувати краще майбутнє, роблячи вибір завжди робити правильно, щоб рости як здорова та сильна компанія.

Сім'я Conti degli Azzoni Avogadro Carradori є результатом зустрічі в ході історії трьох знатних сімей, пов'язаних з трьома італійськими регіонами: Conti Carradori у Марці, Conti degli Azzoni Avogadro у Венето та Тоскані та Conti Riccati у Венето. Родовий зв'язок із землею, що сягає своїм корінням у семивікову сільськогосподарську традицію, існує, щоб стати сьогодні більш міцною, ніж будь-коли, в ім'я абсолютної поваги до природи та шляху у пошуках стійкості, в усвідомленні що якість вина може виходити тільки від турботи про землю, виноградну лозу та її плоди.

Для Conti degli Azzoni розрахунок вуглецевого сліду означає активну участь у змінах, необхідних для захисту навколишнього середовища та відстеження свого впливу на планету. Участь, яка приймає форму вимірювання викидів, що утворюються в ході виробничих циклів, із зобов'язанням їх скорочення, з прозорістю по відношенню до заінтересованих сторін. Вуглецевий слід це вплив будь-якого виду діяльності на навколишнє середовище.

“Вина, які ми виробляємо, розповідають історію та особливості нашої території.” Виноградники Margherita і Beldiletto площею 40 гектарів, які Conti degli Azzoni присвятили органічному виробництву, наслідуючи багатовікові сімейні традиції, засновані на любові та повазі до природи, визначають майбутній шлях компанії.

Дослідження, цікавість, експерименти. Це елементи, які підштовхують Degli Azzoni Wines до постійного вдосконалення у процесі еволюції, спрямованої на створення здорових, якісних та стійких продуктів. Керуючись цим духом інновацій, у 2021 році група завершила проект, присвячений чистоті вина, корисності та задоволенню від здорового пиття, купивши машину для миття винограду. Conti degli Azzoni, льох групи Azzoni Wines, є першою виноробною в регіоні Марці, яка застосувала цей інноваційний процес промивки винограду, та є однією із перших виноробень у країні.

Виноград, як правило, не миють перед переробкою, але цей передовий завод, завдяки системі промивки та сушіння, дозволяє видаляти із зерна пил, комах, продукти, що використовуються у сільській місцевості, та інші залишки, покращуючи якість та аромат винограду. Авжеж, використовувана вода збирається і повторно використовується для очищення підвалу та поливу.

View wines in the store