заварное тесто с ванильным кремом с добавлением молока и сливок, покрывается шоколадной глазурью с черного шоколада
ПРОШУТО BIDINELLI 18 месяцев
Количество
запеченный баклажан с кунжутной пастой, руккола, базилик, запеченный болгарский перец, цукини, авокадо, томаты черри, моцарелла с лимонным дресингом и домашней гранолой
тесто собственного производства, белые грибы, прошутто, трюфельная паста, пармезан 24 месяца, петрушка, оливковое масло
Это мягкий сыр из коровьего молока с добавлением сыра маскарпоне и трюфельной сальсы.
биск из креветок, рыбный бульон, беби-кальмар, креветка, соус из гребешка, красное вино, чернила каракатицы
паштет из артишоков, тунца и анчоусов. подаем с вялеными томатами и хрустящим коржом, оливковое масло
Для нас ее делают наши друзья, на маленьком крафтовом производстве возле Днепра, используя только натуральные продукты
Это сыро вяленый бекон, который готовится по традиционному итальянскому рецепту из фермерской свинины.
сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, мед, домашняя гранола, розмарин
сливочный соус, трюфельная рикотта, моцарелла, пармезан, горгонзола, маринованный изюм
это мягкий сыр с коровьего молока с добавлением сыра маскарпоне и трюфельной сальсы.
Ммм..это совершенство. Сделана на крафтовом производстве возле Днепра. Верхний шар похож на моцареллу, а внутри мягкая сливочная страчателла.
Томатный соус, салями пиканте, моцарелла, пармезан, рукола, оливковое масло