Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru Sechet 2021
Количество
Нет в наличииVincent Dauvissat – один из самых уважаемых производителей Шабли. В распоряжении хозяйства одни из старейших и лучших участков, среди которых ценные виноградники гран крю Les Clos и Les Preuses.
Минеральное, богатое, глубокое премьер крю, элегантное и мощное одновременно. Букет раскрывается неспешно и сдержано тонами мокрого камня, ароматизированной цветами морской соли, груш, цитрусов и желтых цветов. Вкус отлично сложен, структурный, сбалансированный, наполненный множеством оттенков и пронизан нитью сочной кислотности. Отличная концентрация и чистота делают вино пригодным для продолжительной выдержки.
Подавать при температуре: 8-10°C
Сочетание: сочетается с морепродуктами, рыбой, птицей, белоснежным мясом, грибами. Подойдет к рыбе под маринадом, блюдам из щуки и рыбному паштету.