• Нет в наличии
Вино Katunar Zlahtina Amfora 0,75л
Katunar

Zlahtina Amfora

Номер: 51057
Страна
Страна Хорватия
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Белое
Регион
Регион Далмация
Виноград
Виноград Жлахтина
Крепость
Крепость 14
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Оранжевое
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод Особенно интересный опыт
Гастро
Гастро Медитативное

Еще одна редкость - Katunar Amphorae. Она также была сделана из жлахтина, ферментированного и созревающего в квеври. Мацерация длилась 6 месяцев, сера при производстве не добавлялась. 

Вино соблазняет янтарным цветом. Пахнет черносливом, персиками, апельсиновым маслом, прополисом. Хорошо структурированное, сухое во рту, со средней кислотностью, средними танинами и средним алкоголем. Много ноток сухофруктов: сливы, персика, абрикосов, айвы, а также апельсинового масла и цитрусовых. Чуть более требовательное, но в то же время интересное вино в стиле, который сегодня все еще далек от мейнстрима, и в то же время дань уважения древним методам виноделия.

Подавать при температуре: 10-12°C

Сочетание: рекомендуем ко всем блюдам из белого мяса, рыбе, пасте и рису с морепродуктами.