- -25%
Villa Job, расположенная в Поссуоло-дель-Фриуле, Италия, руководствуется принципами органического земледелия и природного виноделия. Их вина – это выражение местного терруара и философии "без компромиссов", где время и окисление создают уникальный вкусовой опыт.
Risic Blanc – это купаж из 80% Пино Гриджо и Мальвазии, с добавлением 20% Пино Гриджо, проходящее окисление с 2008 года по методу солера. Этот процесс подразумевает использование неполных бочек, где вино из разных урожаев смешивается, создавая богатый и сложный вкусовой профиль. Ферментация происходит спонтанно в открытых дубовых бочках в течение 5 дней, после чего 80% вина выдерживается более 6 лет в бетонных резервуарах и старых дубовых бочках. Вино не фильтруется и не подвергается дополнительному сульфитированию, что сохраняет его природный характер.
Risic Blanc отличается глубоким золотистым цветом и богатым ароматом, сочетающим ноты спелых желтых фруктов, меда, сирени, белого перца, мяты и аниса. Эти окислительные ноты напоминают шерри или марсалу, придавая вину сложности и элегантности. Вкус вина объемный, многослойный, с выраженной минеральной структурой и сбалансированной свежестью, что делает его идеальным спутником для блюд с длительным приготовлением, таких как курица по-октябрьски или сыры с выраженным вкусом.
В этой же категории
- -30%
- -30%
- -25%
- -25%
- -25%
- -20%
- -25%
- -30%
- -10%
- -25%
- -30%
- -25%
- -20%
ВиноVillaJobRisBlanБілСух0,75
Ваша оценка отзыва не может быть отправлена
Пожаловаться на комментарий
Отчет отправлен
Ваше сообщение не может быть отправлено