• Нет в наличии
Tufilla
Simone Capecci

Tufilla

Номер: 55018
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Белое
Регион
Регион Марке
Виноград
Виноград Пассерина
Винтаж
Винтаж 2022
Крепость
Крепость 12,5
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Органическое
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод На каждый день
Гастро
Гастро Закуски, салаты, горячие и холодные блюда

Название Туфилла происходит от Порта Туфилла, одних из городских ворот города Асколи-Пичено, построенных в 16 веке и названных так потому, что у основания свода имеется небольшой отрог туфовой скалы. Этот типичный для Адриатических холмов виноград отличается своей чистотой и максимальной универсальностью.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми оттенками, хорошая интенсивность аромата и типичные ароматы склонов Пичено, а именно ноты зеленого яблока, персика, цитрусовых и грейпфрута. Полный, обволакивающий вкус с правильной кислинкой, подчеркивающей свежесть.

Несмотря на свою простоту, он никогда не бывает банальным, его можно оценить за легкость пития.

Подавать при температуре: 10–12°C

Сочетание: прекрасно сочетается с рыбными закусками и ризотто с морепродуктами. Превосходно в качестве аперитива.