филе сибаса, цветные томаты, лук шалот, каперсы, анчоусы, шпинат, петрушка, оливки leccino, зеленое масло, оливковое масло, подаем с хрустящим коржом
MIET №2 (ФРАНЦИЯ)
Количество
Клиенты также приобрели:
микс зелени, авокадо, сыр страчателла, домашняя гранола, лайм, апельсин, зеленое масло, соус унаги
вырезка телятины, соус ворчестер, желток су-вид, горчица, лук шалот, соус табаско, оливковое масло, эспума из пармезана, печенье из пармезана
сливочный соус, моцарелла, груша, горгонзола, мед, домашняя гранола, розмарин
паштет из артишоков, тунца и анчоусов. подаем с вялеными томатами и хрустящим коржом, оливковое масло
Baccala в переводе с итальянского означает «соленая треска».
филе трески, сыр маскарпоне, сливки и зеленое масло, подается с нашей фокаччей с чернилами каракатицы и томатами черри