• Нет в наличии
Barbaresco Dolcetto d’Alba DOC
Nada

Dolcetto d’Alba DOC

Номер: 53558
Страна
Страна Италия
Тип
Тип Тихое
Цвет
Цвет Красное
Регион
Регион Пьемонт
Виноград
Виноград Долчетто
Винтаж
Винтаж 2021
Крепость
Крепость 14,5
Сладость
Сладость Сухое
Особенность
Особенность Органическое
Объем
Объем 0,75
Повод
Повод Аперитив с друзьями
Гастро
Гастро Рыба и молюски

Винодельня и органически выращиваемые виноградники Nada Giuseppe расположены в Трейсо, одной из четырех деревень в Барбареско DOCG, а их виноград Дольчетто происходит из Casot Cru, одного из старейших и самых известных. 

Это квинтэссенция свежего Дольчетто, в котором предпочтение отдается фруктам и вкусам, а не алкоголю и силе.

Из песчаных аллювиальных почв он ферментировался и выдерживался в нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие, чистые фрукты. Манящие розы и пионы смешиваются со свежей сливой и вишней Морелло в этом чарующем аромате, наполненном легкой каменистой минеральностью и приправленно обильным белым перцем. Тонкие и слегка липкие танины придают этому вину легкий красный оттенок в финале.

Подавать при температуре: 16°C

Сочетание: рыба на гриле, легкая паста, салями и нежные сыры.