Chouilly 'Le fond du bateau' Grand Cru 2017
    Philippe Lancelot

    Chouilly 'Le fond du bateau' Grand Cru 2017

    Номер: 55522
    7 350 ₴
    Количество

    Купить в 1 клик
    Тип
    Тип Шампанське
    Цвет
    Цвет Белое
    Регион
    Регион Кот де Блан
    Виноград
    Виноград Шардоне
    Винтаж
    Винтаж 2017
    Крепость
    Крепость 12.5
    Сладость
    Сладость Экстра Брют
    Особенность
    Особенность Органическое
    Объем
    Объем 0,75
    Повод
    Повод Важный повод
    Гастро
    Гастро Рыба и молюски

    Шампанское Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Fond du Bàteau от Филиппа Ланселота производится на виноградниках Шуйи в Кот-де-Блан исключительно из винограда сорта Шардоне. Первоначально эта земля была известна своим сортом Пино Нуар, который хвалили за его изысканность. Сегодня участок, расположенный у подножия города под названием «Ле Монтегю», покрыт Шардоне. Это шампанское, произведенное на виноградниках, выращенных по биодинамическим принципам, лучше всего выражает характеристики и историю своей территории.

    Визуально имеет яркий золотистый цвет с мелким перляжем. Аромат богатый и сложный, характеризующийся фруктовыми, минеральными нотками и характерной свежестью. Во вкусе вино сбалансированное, нежное и ароматное, с минеральной структурой, напоминающей обонятельный профиль.

    Подавать при температуре: 8-10°

    Сочетание: это шампанское идеально подходит в качестве аперитива или для сопровождения полноценного обеда. Обладая огромным шармом и элегантностью, оно идеально подходит для изысканных гастрономических мероприятий.