вяленая говядина из Ломбардии. срок вызревания до 10 недель с добавлением различных специй, прясностей и вина.
PRIMOSALE С ОРЕХОМ
Количество
Клиенты также приобрели:
сырые свиные щеки, традиционно гуанчале используют для приготовления пасты Карбонара.
паста собственного производства, соус аматричано, томаты, мясное рагу из хвостов телят, говяжий гляс, сыр пекорино романо, трюфельная сальса, базилик
сливочный соус, трюфельная рикотта, моцарелла, пармезан, горгонзола, маринованный изюм
это итальянская вареная колбаса из свинины с добавлением фисташки и сала
это итальянская вариация вареной ветчины. gran biscotto является одним из премиальных сортов прошуто котто