Это изысканное шампанское Extra Brut (1 г/л) на 100 % состоит из Шардоне Grand Cru с участков Chouilly, выращенных по биодинамическим принципам. Ферментация происходит в стали и дубе, с выдержкой на осадке не менее 4 лет, крепость — 12,5 % об.
В бокале — чистый светло-золотистый цвет с тонким, устойчивым перляжем. Аромат: свежие цитрусовые ноты, морской бриз, жасмин, хлебная корочка и травянистая свежесть. Во вкусе сухое, с яркой кислотностью, минеральностью и лёгкой солёностью, выражено лимонное, яблочное и дрожжевое послевкусие.
Подача при температуре: 8–10 °C
Сочетание: превосходно с устрицами, крабом, моллюсками, белой рыбой, shellfish или как изящный аперитив.
В этой же категории
- -30%
- -30%
- -20%
ВиноLancChoulPlGranCru2017БілСухІгр0,75л
Ваша оценка отзыва не может быть отправлена
Пожаловаться на комментарий
Отчет отправлен
Ваше сообщение не может быть отправлено